Alles wat je weten wilt over Villa Bali Breeze Lovina
AANKOMST PERSONEEL
Aankomst
Huismanager Gede is uw aanspreekpunt in Villa Bali Breeze Lovina. Hij spreekt redelijk goed Engels. Hij heeft een mobiele telefoon (+62 813 398 56 622) en u kunt hem altijd sms-en, bellen (hoge kosten) of aanspreken als u wat wil weten, of iets geregeld wil hebben. Hij vertelt graag en boeiend over het leven op Bali, het huis en de tuin. Zijn jongere broer Kadek zorgt dagelijks voor het schoonmaken van het huis, de afwas en het opmaken van de bedden. Hij is wat introverter, maar spreekt ook Engels, en kan u helpen met technische zaken. In de tuin treft u onze tuinman Wayan. Hij zorgt voor het zwembad, weet veel van de planten en vogels in de tuin en spreekt redelijk Engels. De tweede tuinman heet ook Gede (veel Balinezen hebben dezelfde naam, omdat ze gewoon ‘de eerste’, ‘de tweede’ et cetera worden genoemd).
Tegen zonsondergang arriveren de security mensen: Wastik en Ketut. ’s Avonds en ’s nachts lopen zij hun rondjes over het terrein en waken over uw veiligheid. Op donderdag en zondag heeft een van de twee een nacht vrij. Als de security niet actief is in de tuin of rond het huis kunt u ze vinden in de bale aan de voorkant van de garage. Omdat zowel Kadek als Wastik nauwelijks Engels spreken, is Gede 24 uur per dag bereikbaar via zijn mobiele telefoon. Komang tenslotte is de vrouw die zorgt voor het ontbijt en uw wasgoed, en – indien gewenst – ’s avonds het diner serveert. Met chauffeur Made heeft u al kennis gemaakt. Ook het andere personeel heeft uiteraard af en toe vrij, maar die vrije dagen ‘sparen’ ze op voor later als er geen gasten zijn.
Slaapkamers
Op uw nachtkastje vindt u de afstandsbediening van de airconditioning. Zet de temperatuur maar niet té laag, want dan is het contrast met de warmte buiten te groot – en dat is niet goed voor uw gezondheid. Onze voorkeursinstelling voor een goede nachtrust is 25° en de fan op stand ‘quiet’. Als u de airco uitzet, duurt het een minuut of wat voor hij opnieuw kan worden aangezet. In elke slaapkamer is ook een fan, die te bedienen is met het ronde knopje bij de lichtknoppen.
Normaal gesproken zijn er niet veel muskieten in Villa Bali Breeze Lovina, zeker niet in het droge seizoen (’s zomers in Europa). De klamboe hoeft niet echt dicht. De stof waarvan de klamboes zijn gemaakt, is nogal kwetsbaar. Ga er daarom in uw eigen belang voorzichtig mee om. Een mug weet zelfs het kleinste gaatje te vinden!
In de kasten op de slaapkamers vindt u meer dan genoeg bergruimte voor de inhoud van uw bagage. Zet koffers of tassen na het uitpakken op de veranda. Het personeel zorgt ervoor dat ze worden opgeborgen in de garage en niet meer in de weg staan. Er zitten sleutels op de kastdeuren, maar die kunt u er rustig in laten zitten als u weggaat. Net als de sleutels van de deuren van de kamers. De dubbele linker kast in de grote slaapkamer is afgesloten; daarin bevinden zich enkele privé-eigendommen van ons.
Er zijn 24 uur per dag mensen op het terrein, die volledig te vertrouwen zijn en al jaren voor ons werken. Maar als u uw paspoort of andere kostbaarheden veilig wilt opbergen, dan kan dat in het kluisje dat u vindt in de rechter kast in de grote slaapkamer. Hierin liggen permanent een of twee stroomconverters voor Australische, Engelse of Amerikaanse gasten.
Kadek zorgt voor de huishouding. Het linnengoed wordt in principe één keer in de vier dagen verschoond, maar als u een andere voorkeur heeft, kunt u dit met Kadek of Gede bespreken. De grote groene badhanddoeken in de kasten zijn uitsluitend voor gebruik bij het zwembad. In de kasten hangen ook dunne kamerjassen. Wilt u alstublieft geen (bad)handdoeken meenemen naar het strand of de waterval? Vraag aan Gede, Komang of Kadek in dat geval om de speciale strandhanddoeken.
Badkamers
Als u de douche aanzet, duurt het even voor er warm water komt. Maar dat water is dan ook héél warm. De warmwaterkraan hoeft daarom slechts een heel klein stukje open.
Water is schaars in Noord-Bali, zeker in de droge tijd (april – november). Het niet gechloreerde water uit de kraan, douche en in de toiletten komt via een pijp uit de bergen over een afstand van zeker drie kilometer. Het is zuiver genoeg om uw tanden mee te poetsen, maar voor alle zekerheid kunt u het beter niet gebruiken als drinkwater. Gebruik voor dit doel het water uit de grote gallon in de pantry. Bovenop het pompje zit een knop, waarmee u water in bijvoorbeeld een plastic fles pompt om te koelen in de ijskast. Een keer drukken is ‘aan’. Nog een keer op de knop drukken is ‘uit’. Waarschuw Kadek even als de gallon (bijna) leeg is, of de batterijen in het pompje. Hij zorgt dan voor nieuwe.
In een van de kastjes onder de wastafels vindt u een elektrische haardroger.
Handdoeken die u nog een keer wilt gebruiken en ophangt op het rekje in de badkamer, verschoont Kadek niet. Gooit u ze op de grond, dan worden ze weggehaald en gewassen.
Pantry
Villa Bali Breeze Lovina beschikt over een grote keuken in het kleine gebouw achter het eigenlijke huis (net als in andere Balinese huizen). Deze keuken is alleen bedoeld voor gebruik door het personeel. Gasten vinden wat ze nodig hebben voor de lunch in de pantry.
Koelkast – In de koelkast staan bij aankomst een fles koud water. U kunt die bijvullen met mineraalwater uit de grote gallon die onderin het kastje onder het espresso apparaat in de pantry staat.
Thermoskannen – In een van de keukenkastjes staan kleine roestvrijstalen thermoskannen. Deze zijn uitsluitend en alleen bedoeld om te vullen met koud drinkwater voor aan tafel of ‘s nachts op het nachtkastje.
Kookplaat – Op het elektrische kookplaatje kunt u een ei bakken of iets dergelijks.
Waterkoker – Om water aan de kook te brengen voor koffie of thee. Omdat het toch wordt gekookt, gebruiken we zelf daarvoor het water uit de kraan.
Nespressomachine – Voor uw gemak hebben wij een Nespresso-apparaat in de pantry staan. Bij supermarkt Pepito zijn verschillende soorten, voor Nespresso geschikte, capsules te koop. U kunt u ook zelf lekkere koffie maken met uitstekende Balinese koffie in de glazen pressure-kannen uit de pantry, dezelfde koffie die u ook bij het ontbijt krijgt. Doe per persoon één lepel (Balinese) koffie in de kan, giet er kokend water op, wacht een halve minuut en druk dan het filter naar beneden. Deze smakelijke Balinese koffie kunt u overal kopen in Lovina.
Eierkoker – Zet het benodigde aantal eieren in het apparaat en voeg koud water toe volgens de maatverdeling in het handvat van het plastic deksel. Prik eventueel een gaatje in de eieren met het naaldje in het deksel. Zet het deksel op het apparaat en stop de stekker in het stopcontact. Als het groene lampje brandt, zijn de eieren klaar. Helaas lukt zacht of medium zelden, hard gekookt altijd ☺. Soms gaat het groene lampje zelfs helemaal niet uit! De eierkoker slaat niet automatisch af, dus trek alsjeblieft de stekker even uit het stopcontact!
Broodrooster – Slaat wél automatisch af na de juiste tijd.